肉西北公司
家族拥有和经营了三代, 新宝5彩票是一家当地的肉类批发经销商,以高人一等著称! 60多年来一直提供最优质的肉类, 我们的价值观和标准指引着我们致力于为您提供优质的肉和无与伦比的服务.

家庭价值观培育世代服务
这一切都始于1956年,当时布鲁诺·米切洛蒂(Bruno Michelotti)和他的姐夫在现在被认为是芝加哥西河社区的地方创立了新宝5彩票(肉西北公司). 布鲁诺和他的妻子, 吉纳维芙, 来自意大利托斯卡纳地区的移民是在那里学会了独创性吗, 创业, 以及对优质肉类的欣赏. 两者都来自于长期的企业主, 他们年轻时来到美国,希望找到并建立自己的梦想. 最后, 1969年,布鲁诺和吉纳维芙开始了他们自己的事业, 是什么延续了三代.
优秀的传统在继续
布鲁诺和吉纳维芙, 还有他们的孩子, 罗杰, 罗莉, 和琳达继续发展他们的公司和他们的卓越的声誉, 质量, 和一致性. 作为芝加哥当地的肉类批发经销商,他们的使命是为芝加哥新兴和成熟的餐饮业提供高质量的新宝5注册和客户服务. In 1982, 布鲁诺的女婿, 斯坦涅瓦河, 1997年加入公司, 在布鲁诺去世后,他买下了这家公司. In 2010, 新宝5彩票成为第三代家族企业时斯坦和洛莉的儿子, 安德鲁, 在获得伊利诺伊大学香槟-厄本那分校的动物科学学位后加入该公司.

家庭文化意味着个人接触,灵活和快速反应
家族深入参与企业的各个方面,为客户提供他们需要和应得的领导力和专业精神. 这种紧密的家庭导向文化带来了灵活性, 快速决策和快速响应您的特定需求. 当你和新宝5彩票做生意时,你总是和高层决策者做生意.
成长中的芝加哥肉类批发商支持当地经济
新宝5彩票的原始建筑位于格兰德、密尔沃基和霍尔斯特德. 这家公司一直在那里待到1969年,然后搬到了摩根街和哈伯德街的交叉路口.
与持续扩张, 2015年,当地的肉类批发经销商搬到了现在的位置, a 15,在不断发展的富尔顿市场区域内拥有占地000平方英尺的设施. 位于Justine和Arbour街, 这个现代化的制造空间拥有最新的设备技术,支持业务增长和可扩展性. 它也使公司更加一致和高效,更大的生产面积和更大的产量. 公司可以继续发展和现代化,同时仍然保持他们的家族遗产.
涅瓦家族为继承家族拥有和经营公司的传统而感到自豪 提供芝加哥最好的食物 餐馆、酒店、乡村俱乐部、酒吧、快餐车等等. 无论您为100或1000名客户服务,我们都致力于追求卓越. 这包括与芝加哥当地企业合作并提供支持. 我们相信,只有与那些有同样愿望提供高质量和人性化采购新宝5注册的供应商合作,才能加强我们当地的经济.
从我们的桌子到你们的桌子, 我们致力于为所有客户提供最优质的新宝5注册和服务
-我们的客户说什么-
“新宝5彩票自12月5日成立以来,就为Quartino的优质客户体验提供了极大的保障, 2005. 随着客户偏好的不断演变, 新宝5彩票通过采购迎接这些挑战, 展示, 和发展中牛肉, 小牛肉, 羊肉, 新宝5彩票, 鸡, 和猎鸟的替代品. 通常主要, 二次, 以及第三级自然切割, 普通品种和不常见品种, 人道地成长, 和无抗生素成为我们客户的一个竞争差异点. 从我接受意大利屠夫大师的训练开始, 我的期望会给今天的屠夫带来挑战. 这是说, 新宝5彩票一直并将继续提供旧世界的价值观,同时提供现代解释和替代偏好."
厨师约翰colletta
行政总厨,Quartino Ristorante“新宝5彩票和安德鲁总是会回答你的问题,并在必要时帮助你. 他们来源伟大的新宝5注册,并可制造的项目,以某些规格."
厨师洗菜
Michael Kinasz,芝加哥运动协会“西北肉类一直以来都是高品质的. 不管他们在过去的几年里成长了多少, 他们总是让我觉得我是他们唯一的顾客. 他们总是提供实用的建议,并让我知道最新的价格. 新宝5彩票就像你的餐厅有你自己的私人屠夫."
J. Schaefer
-认识我们的领导团队-

斯坦涅瓦河
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副总裁、操作 & 销售超出!



我们的客户知道我们致力于卓越的服务,新宝5注册和价格. 我们热衷于以适合您的价格为您带来芝加哥制造的新宝5注册. 干湿老化, 我们的美国农业部认证的肉类切割是由熟练的屠夫手工切割,以满足您的份额控制规格, 确保每次质量一致. 我们有最高的标准,并把远远超过政府的食品安全要求作为优先事项. 我们还确保我们的采购伙伴也这样做.
西北肉品公司保证质量. 我们从不妥协,我们支持我们出售的每一块牛肉、小牛肉、羊肉和新宝5彩票.
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